Noticias Una veintena de alumnos/as en la acción formativa de suelos vitícolas

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Esta mañana ha concluido la segunda sesión del curso ‘Curso sobre suelos vitícolas’, impulsado por el Consello Regulador de la Denominación de Origen Monterrei.

A esta acción formativa han asistido un total de 22 alumnos/as de toda la comunidad gallega que, durante dos jornadas, han conocido cuestiones como suelo vs terroir, el terroir como unidad de análisis en viticultura, factores de calidad, suelos vitícolas, variabilidad vertical y horizontal, mapas de gestión y de ejecución o manejo del perfil, entre otras.

Este curso se ha realizado en la propia sede del Consello Regulador y ha sido impartido por Vicente D. Gómez Miguel, doctor ingeniero agrónomo y profesor de la Universidad Politécnica de Madrid. “Nos gustaría agradecer a los asistentes su participación en esta acción formativa, que continúa en nuestra línea de seguir profesionalizando al sector, así como al ponente de la misma, que ha enseñado la importancia del suelo y terroir, su estudio y el manejo del mismo”, indica la presidenta del C.R.D.O. Monterrei, Lara Da Silva Rodríguez.


 

Consejo Regulador

Entre las principales funciones del Consejo Regulador se encuentran la defensa del origen y velar por la calidad del producto adscrito, promover su promoción en los diferentes mercados, así como garantizar el cumplimiento del Reglamento y la normativa que rige las denominaciones de origen.

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